Alexandro Nino Ruiz - ljubtelj kave, lastnik kavarne Črno zrno

Kava je pijača, ki po svoji kompleksnosti z lahkoto prekaša vino. In če dandanes pridelavo žlahtne kapljice že enačimo z umetnostjo, je pri kavi še vedno popolnoma drugačna slika. Kolumbijec Alexander Nino Ruiz je eden od redkih Slovencev, ki se bojuje proti kroničnemu pitju generične kave. V kavarni Črno zrno ponuja kolumbijske specialty kave, ki se uvrščajo v sam vrh najboljših kav sveta. S tem je eden od predstavnikov gonilne sile, ki si prizadeva kulturo pitja kave dvigniti na novo raven. Tako, ki jo bodo občutili tako kavopivci kot tudi pridelovalci.