Jesen nas vsako leto očara s svojo paleto barv in obiljem plodov, ki jih ponuja narava. Drevesa se obarvajo v čudovite odtenke rdeče, oranžne in zlate, mize pa se napolnijo z darovi, ki jih prinaša to prehodno obdobje med toplim poletjem in hladno zimo. Slive, hruške, jabolka in buče pogosto vključujemo v svoje jesenske recepte. Eden nepogrešljivih plodov tega časa pa je tudi kostanj. Najboljši je vonj in okus sveže pečenega. Nežen, kremast, rahlo sladek pa je primeren tudi za uporabo v sladicah.