Michelin Hrvaška

 

Video iz članka:

Velik uspeh Ane Roš tudi pri sosedih

Na Hrvaškem so v tem tednu podelili prestižne Michelinove nagrade restavracijam v kategorijah Michelin Selected, Bib Gourmand in Michelinova zvezdica. V tokratnem Michelinovem vodniku Hrvaške posebej izstopa Istra, predvsem Poreč, ki vstopa v novo ligo evropske fine dining gastronomije. Prav restavracija iz Poreča Harry's Piccolo Poreč je namreč letos prejela prvo Michelinovo zvezdico, v Michelinov vodič pa je po le štirih mesecih obratovanja bila uvrščena tudi restavracija Jaz Poreč svetovno znane chefinje Slovenke Ane Roš, ki je ob nedavno razglašenem Michelinovem vodniku Slovenija tudi letos v Hiši Franko obdržala vse tri Michelinove zvezdice.
Več na Siol.net